Naar inhoud springen

Kookboek/Bruine bonen met rijst

Uit Wikibooks
Bruine bonen met rijst
Bruine bonen met rijst
Categorie rijstrecept
Aantal porties 4
Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Ingrediënten

[bewerken]

Bereiding

[bewerken]
  • Ui snipperen en fruiten met een theelepel kerrie.
  • Spekjes meebakken.
  • Gehakt mee rulbakken.
  • Groentenpakket mee roerbakken,
  • ondertussen de rijst opzetten (met een bouillonblokje).
  • Vlak voor de rijst gaar is, de bruine bonen mee verwarmen, en later de rijst erdoorheen roeren.

Varianten

[bewerken]
  • BB met R (bruine bonen met rijst) is een Surinaams gerecht dat vele varianten kent. Het hier beschreven recept is er waarschijnlijk een van. Zie BB met R in Wikipedia voor de beschrijving en een link naar een meer origineel recept.
Kookboek - Receptenindex
Recepten onderverdeeld naar categorie:
BBQ-recepten, Beleg, Broodrecepten, Cake, gebak en taart, Dranken, Eiergerechten, Gevogelte, Groenten, Koekjes, Hartige taarten, Rijstgerechten, Salades, Snacks, Snoep, Historische recepten, Stamppotten, Vis- en zeevruchtrecepten, Vleesgerechten, Tapas, Soepen, Sauzen, Feestdagrecepten, Goedkope recepten, Vegetarische recepten
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.