Kookboek/Afrikaanse keukens

Uit Wikibooks
Ga naar: navigatie, zoek

De Afrikaanse keukens zijn relatief onbekend, behalve wellicht de keukens van Noord-Afrika, die wat betreft ingrediënten en bereidingswijze dichter aansluiten op de Mediterrane en Midden-Oosterse keukens. Onder Afrikaanse keukens verstaan we onder andere:

Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.