Kookboek/Abrikotines
< Kookboek
| Abrikotines | |
|---|---|
| Categorie | Dessert |
| Moeilijkheidsgraad |  |
Abrikotines zijn koekjes met abrikozen van Franse afkomst.
Ingrediënten
[bewerken]- 100 gram savarindeeg
- 5 abrikozen
- rum
- dikke abrikozenpulp
Bereiding
[bewerken]- Verdeel de 100 gram savarindeeg over 5 beboterde ovale bakvormpjes.
- Leg in het midden van de deeg een halve abrikoos.
- Na dit gedaan te hebben laat je het deeg 20 minuten rijzen om het daarna af te bakken in een oven van 200 graden gedurende 15 tot 18 minuten.
- Los de gebakjes uit de vormen en trempeer ze met rum.
- Abrikoteer ze met de dikke abrikozenpulp.
