Kookboek/Panna cotta
< Kookboek
| Panna cotta | |
|---|---|
| Categorie | Dessert |
| Aantal porties | 4 |
| Bereidingstijd | 15 min + 4 uur koelkast |
| Moeilijkheidsgraad | 
|
Ingrediënten[bewerken]
- 250ml melk
- 250ml room
- 2 zakjes vanillesuiker
- 4 blaadjes gelatine
Bereidingswijze[bewerken]
- week de gelatine in koud water
- breng de melk met de suiker net niet aan de kook
- los de gelatine op in de hete melk, flink roeren
- roer de room door de melk
- giet in vormpjes of dessertschaaltjes en laat het afkoelen in de koeling