Basiskennis chemie 3/Reacties in de chemie

Reactiesnelheid
In de chemie nemen reacties een centrale plaats in. Maar naast naast het feit óf een reactie optreedt is het ook belangrijk te weten hoe snel de reactie verloopt. Roestvrij staal kan jaren in de lucht staan zonder zelfs maar zijn glans van nieuwheid te verliezen, ijzer is al na een dag bruin uitgeslagen van de roestvlekken. De snelheid waarmee ammoniumnitraat ontleedt is zo groot dat het een explosie genoemd wordt (Beiroet).	Reactiesnelheid
Factoren die de reactiesnelheid bepalen
De voorbeelden hierboven maken al duidelijk dat er "iets" moet zijn dat per reactie verschillend moet zijn. Afhankelijk van het soort haak en oog verloopt de koppeling tussen een trekker en een aanhanger soepel of stroef. Een tweede punt is dat tijdens een chemische reactie atomen op een andere manier gerangschikt worden. Dat betekent dat atomen, en de moleculen waar de atomen deel van uitmaken, elkaar moeten raken. Rijdt de trekker alleen rondjes in het weiland en staat de aanhanger in de schuur dan koppelen ze nooit. Voor grotere moleculen is het bovendien nog zo dat de moleculen elkaar op de juiste plek moeten raken. De hoogte waarop haak en oog zitten speelt een belangrijke rol voor het succes van de koppeling.	Factoren die de reactiesnelheid beïnvloeden