Leer jezelf ecologisch tuinieren/Veldsla
Uit Wikibooks
| Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register |
Veldsla is een belangrijke wintergroente.
| Familie: Kamperfoelie (Caprifoliaceae) Soort: Valerianella locusta |
|||||||||||||||
| Geschikt als: {{{geschikt}}} | |||||||||||||||
Info |
Wortel: | ||||||||||||||
Info |
Stengel: | ||||||||||||||
Info |
Blad: | ||||||||||||||
Info |
Deze plant is groenblijvend. | ||||||||||||||
Info |
Bloei: Bloem: |
||||||||||||||
Info |
Vrucht: | ||||||||||||||
| Hoogte: ± cm. | |||||||||||||||
Info |
|
||||||||||||||
Info |
Goede buren voor deze plant zijn: Aardappel, aardbei, asperge, boon, dille, erwt, kervel, knolvenkel, komkommer, kool, koolrabi, maïs, pepermunt, raap, radijs, rammanas, rode biet, schorseneer, spinazie, tuinkers, ui, witlof, wortel. |
||||||||||||||
Info |
Slechte buren voor deze plant zijn: Peterselie, selderie, tomaat, tuinboon, venkel, zonnebloem. |
||||||||||||||
Info |
Deze plant weert: |
||||||||||||||
Info |
Deze plant lokt en/of is vatbaar voor: Bladluis, slak. |
||||||||||||||
| Gebruik: Veldsla is een gezonde rauwkost voor de herfst en winter. | |||||||||||||||
| Recepten vind je in het Kookboek. | |||||||||||||||
| Wordt als geneeskrachtig gezien bij | |||||||||||||||
| Let op! | |||||||||||||||
| Vragen en/of antwoorden over Veldsla? |
| Een verklaring van de gebruikte afkortingen en de symbolen bij zon en water vind je bij Leer jezelf ecologisch tuinieren/De tuinkalender#Omschrijving van afkortingen en symbolen |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8-10 OM | Zaaien: Zaaien in de volle grond (niet na andijvie). De september/oktober zaai beschermen door er wat stro of blad op te laten vallen. In de koude bak zaaien kan ook. In de groeiperiode moet de temperatuur eigenlijk boven 10˚C blijven om doorschieten te voorkomen. |
4 | 7 | 2 | 1 | |||
| 10 | 20 | |||||||
| 10 | Verzorgen: Ter plaatse laten overwinteren. Kan tegen matige vorst, anders afdekken. |
|||||||
| 10-3 | Oogsten en bewaren: Regelmatig oogsten door hele plantje uit te trekken en het worteltje af te snijden. Vers eten als salade. Voor zaadwinning laat je de mooiste plantjes staan en dun ze uit op 30 cm. |
|||||||
| 6 | Vermeerderen: Als de zaden rijp zijn (afschermen voor vogels) de hele plant uittrekken en laten drogen. Gebruik deze zaden pas het jaar erop dan is de kiemkracht beter. |
Z |
| Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u op Valerianella locusta bij Wikimedia Commons |
| Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Veldsla |