Magische wetenschap/Bladgroen
Uit Wikibooks
[bewerken] Bladgroen van andere bladkleuren scheiden
- Benodigdheden:
- bladeren van rode biet
- vijzel
- zand
- aceton
- petroleumether (of terpentijn of wasbenzine)
- water
- Uitvoering:
Vijzel de rode biet fijn met behulp van wat zand, en los alles op in aceton.
- Verklaring:
Chlorofyl (bladgroen) is vetoplosbaar, en lost beter op in petroleumether. Andere bladkleurstoffen (anthocyanen; bietenrood) zijn wateroplosbaar en lossen op in aceton.
| Deze pagina is vrijgegeven onder de GNU Free Documentation License (GFDL) en nog niet onder CC-BY-SA. Klik hier voor meer informatie.
Wilt u deze tekst gebruiken onder de Creative Commons CC-BY-SA licentie? |