Naar inhoud springen

Leer jezelf ecologisch tuinieren/Waterkers

Uit Wikibooks

Ecologisch tuinieren

Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin

Waterkers (Rorippa) is een geslacht van kruidachtige planten uit de Kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). Het zijn planten die meestal op zeer vochtige plaatsen groeien. Het geslacht bevat circa tachtig soorten, waaronder een aantal die vroeger in het geslacht Nasturtium werden ingedeeld. Het verspreidingsgebied beslaat alle werelddelen behalve Antarctica.

Sommige Rorippa-soorten zijn eetbaar en hebben een peperige smaak. De Witte waterkers wordt meestal onder de naam 'waterkers' als groente in de handel gebracht.

Soorten
Nog niet beschreven
Determinatie

Belangrijke determinatiekenmerken zijn de kleur van de bloemen, de afmeting van de kroon- en kelkbladen, de vorm van de bladeren en de vorm van de vruchten en zaden.

Kenmerken Akkerkers Gele waterkers Moeraskers Oostenrijkse kers Slanke waterkers Valse akkerkers Witte waterkers
Kleur geel oranjegeel bleekgeel geel wit geel wit
Grootte
kroonblad
3-6 mm 3-6 mm 2-3 mm 3-5 mm 6 mm 3-5 mm 5 mm
zaden weinig 1-rijig 2-rijig
bladen veerdelig
met kleine eindslip
bovenste getand of gezaagd,
onderste veersplitig - veerdelig
veerspletig - veerdelig getand geveerd gelobd,
2 - 3x zo lang als breed
geveerd
Geoord nee nee ja ja
hoogte (cm) 20-45 40-120 20-60 30-90 10-90 30-70 10-60
Wikipedia
Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Rorippa op Wikimedia Commons
Wikipedia
Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Waterkers
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.