Kookboek/Croutons
Uit Wikibooks
< Kookboek
Croutons zijn gebakken stukjes brood, ze worden bijvoorbeeld geserveerd bij soep of bij een salade.
[bewerken] Recept voor 4 personen
Verwijder van 4 sneetjes wittebrood de korstjes en snijd het brood in dobbelsteentjes. Bak deze in 20 gram margarine of een paar eetlepels plantaardige olie in 2 minuten rondom goudbruin.
Serveer dit bijvoorbeeld bij de soep.