Kookboek/Knoflooksaus op yoghurtbasis
< Kookboek
| Knoflooksaus op yoghurtbasis | |
|---|---|
| Categorie | Saus |
| Aantal porties | nvt |
| Bereidingstijd | 5 minuten |
| Moeilijkheidsgraad | 
|
Ingrediënten[bewerken]
- Twee delen dikke yoghurt
- Eén deel mayonaise
- Enkele teentjes knoflook
- Verse of gedroogde peterselie
- Zout
- Peper (liefst vers gemalen)
Bereiding[bewerken]
- Doe de yoghurt en mayonaise in een bakje.
- Pers de knoflookteentjes en voeg toe.
- Hak de peterselie fijn en voeg toe.
- Voeg wat zout en peper toe.
- Meng het geheel door elkaar.
- Proef de saus en voeg eventueel nog wat van de ingrediënten toe om de verhouding goed te krijgen.