Kookboek/Souvlaki: verschil tussen versies

Uit Wikibooks
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
MoiraMoira (overleg | bijdragen)
k Wijzigingen door 84.193.247.204 hersteld tot de versie na de laatste wijziging door Zuurtje
recept sjabloon
Regel 1: Regel 1:
{{Infobox Recept
{{Wikibooks2}}
|naam = Souflaki voor ongeveer 2 personen

|ingredienten = * ca. 300 gram mager lamsvlees (blokjes)
'''Souflaki''' is een [[Griekse gerechten|Grieks gerecht]]. Het is een spies van blokjes gemarineerd lamsvlees


==Bereidingswijze==

'''Ingrdiënten:'''

* ca. 300 gram mager lamsvlees (blokjes)
* satéstokjes
* satéstokjes
* 2 teentjes geperste [[knoflook]]
* 2 teentjes geperste [[knoflook]]
Regel 14: Regel 7:
* ½ theelepel [[Oregano (keukenkruid)|oregano]]
* ½ theelepel [[Oregano (keukenkruid)|oregano]]
* ½ theelepel [[tijm]]
* ½ theelepel [[tijm]]
* [[peper]], [[keukenzout|zout]]
* [[peper]]
* [[keukenzout|zout]]
|bereiding = * Meng de [[knoflook]], [[olijfolie]], [[Oregano (keukenkruid)|oregano]], [[tijm]], [[peper]] en het [[keukenzout|zout]] in een grote kom.
*Rijg het vlees aan de satéstokjes.
*Schenk nu de [[marinade]] over de spiesjes heen.
*Laat het vlees een paar uur in de [[marinade]].
*Grill het gedurende 5 minuten.
}}




'''Souflaki''' is een [[Griekse gerechten|Grieks gerecht]]. Het is een spies van blokjes gemarineerd lamsvlees
'''Werkwijze :'''

Meng de [[knoflook]], [[olijfolie]], [[Oregano (keukenkruid)|oregano]], [[tijm]], [[peper]] en het [[keukenzout|zout]] in een grote kom. Rijg het vlees aan de satéstokjes. Schenk nu de [[marinade]] over de spiesjes heen. Laat het vlees een paar uur in de [[marinade]]. Grill het gedurende 5 minuten.


[[Categorie:Grieks gerecht]]
[[Categorie:Grieks gerecht]]

Versie van 21 mei 2007 19:54

Sjabloon:Infobox Recept


Souflaki is een Grieks gerecht. Het is een spies van blokjes gemarineerd lamsvlees

Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.