Kookboek/Koekenpan: verschil tussen versies
< Kookboek
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k titel 'Koekenpan' gewijzigd in 'Kookboek/Koekenpan': geslaagde transwiki met tellerverhoging van artikel ! (rechtstreekse import naar hoofdnaamruimte) |
wikificatie |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Afbeelding:Koekenpan.jpg|thumb|right|230px|Koekenpan met |
[[Afbeelding:Koekenpan.jpg|thumb|right|230px|Koekenpan met anti-aanbaklaag]] |
||
Een '''koekenpan''' is een platte pan met een lang |
Een '''koekenpan''' is een platte pan met een lang handvat. |
||
De pan ontleent zijn naam aan het feit dat in zo'n pan |
De pan ontleent zijn naam aan het feit dat in zo'n pan pannenkoeken worden gebakken. Ook ander voedsel, zoals vlees, wordt in een koekenpan gebraden. |
||
Omdat de smaak van het product (met name het erin achterblijvend |
Omdat de smaak van het product (met name het erin achterblijvend vet) blijft hangen, hebben veel mensen een "gewone", "vlees-" of "spekkoekenpan" en een zgn. "zoete koekenpan". Deze laatste wordt ook wel gebruikt voor het maken van omeletten en wordt daarom ook wel ''omelet(ten)pan'' genoemd. |
||
Een iets diepere rechtere koekenpan met deksel, wordt ook wel |
Een iets diepere rechtere koekenpan met deksel, wordt ook wel hapjespan genoemd. |
||
Een |
Een ovale pan met steel is speciaal bedoeld voor het bakken van vis en heet dan ook vispan. |
||
{{GFDL-Wikipedia}} |
|||
==Zie ook== |
|||
| ⚫ | |||
* [[braadpan]] |
|||
* [[steelpan (voorwerp)|steelpan]] |
|||
| ⚫ | |||
[[de:Pfanne]] |
|||
[[en:Frying pan]] |
|||
[[eo:Pato]] |
|||
[[es:Sartén]] |
|||
[[et:Pann]] |
|||
[[fi:Paistinpannu]] |
|||
[[fr:Poêle (cuisine)]] |
|||
[[gd:Pana]] |
|||
[[hsb:Pónoj]] |
|||
[[ja:フライパン]] |
|||
[[lv:Panna]] |
|||
[[oc:Padena]] |
|||
[[pl:Patelnia]] |
|||
[[pt:Frigideira]] |
|||
[[ru:Сковорода]] |
|||
[[sv:Stekpanna]] |
|||
[[tr:Tava]] |
|||
[[uk:Сковорода]] |
|||
[[zh:平底锅]] |
|||
Versie van 7 aug 2007 21:34
Een koekenpan is een platte pan met een lang handvat.
De pan ontleent zijn naam aan het feit dat in zo'n pan pannenkoeken worden gebakken. Ook ander voedsel, zoals vlees, wordt in een koekenpan gebraden.
Omdat de smaak van het product (met name het erin achterblijvend vet) blijft hangen, hebben veel mensen een "gewone", "vlees-" of "spekkoekenpan" en een zgn. "zoete koekenpan". Deze laatste wordt ook wel gebruikt voor het maken van omeletten en wordt daarom ook wel omelet(ten)pan genoemd.
Een iets diepere rechtere koekenpan met deksel, wordt ook wel hapjespan genoemd. Een ovale pan met steel is speciaal bedoeld voor het bakken van vis en heet dan ook vispan.
|
Deze pagina, of een eerdere versie daarvan, is overgenomen uit Wikipedia, en valt alléén onder de GFDL, en niet onder de CC-BY-SA-licentie. |