Kookboek/Koekenpan: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud

In de regel

Versie van 27 apr 2005 15:47

Een koekenpan is een platte pan met een lang handvat.

De pan ontleent zijn naam daaraan dat in zo'n pan pannenkoeken worden gebakken. Toch is dat niet zijn enige functie. Ook vlees wordt vaak in een koekenpan gebakken.

Omdat de smaak van het product (met name het erin achterblijvend vet) blijft hangen, hebben veel mensen een "gewone", "vlees-" of "spekkoekenpan" en een zg. "zoete koekenpan". Deze laatste wordt ook wel gebruikt voor het maken van omeletten en wordt daarom ook wel omelettenpan genoemd.

Versie van 27 apr 2005 15:35 bewerken JePe (overleg \| bijdragen) 31 bewerkingen k Categorie:Eten en drinken ← Vorige wijziging		Versie van 27 apr 2005 15:47 bewerken ongedaan maken Michiel1972 (overleg \| bijdragen) 1.375 bewerkingen k +afbeelding Volgende wijziging →
Regel 1:		Regel 1:
			[[Afbeelding:Koekenpan.jpg\|thumb\|right\|230px\|Koekenpan met [[anti-aanbaklaag]] ]]
	Een '''koekenpan''' is een platte pan met een lang [[handvat]].		Een '''koekenpan''' is een platte pan met een lang [[handvat]].