Kookboek/Spruit: verschil tussen versies

Uit Wikibooks
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting
kGeen bewerkingssamenvatting
Regel 12: Regel 12:


[[Image:Rosenkohl-2.jpg|right|250px|thumb|Spruitjes]]
[[Image:Rosenkohl-2.jpg|right|250px|thumb|Spruitjes]]
Wat we doorgaans '''spruitjes''' noemen zijn in feite de eetbare [[Leer jezelf ecologisch tuinieren/Plantkunde/Knop|okselkoppen]] van de [[Leer jezelf ecologisch tuinieren/Spruitkool|spruitkool]].
Wat we doorgaans '''spruitjes''' noemen zijn in feite de eetbare [[Leer jezelf ecologisch tuinieren/Plantkunde/Knop|okselknoppen]] van de [[Leer jezelf ecologisch tuinieren/Spruitkool|spruitkool]].


De kooktijd voor spruitjes bedraagt ca. 10 minuten.
De kooktijd voor spruitjes bedraagt ca. 10 minuten.

Versie van 28 jul 2016 10:53

Groenten

Spruitjes
Gegevens
Latijnse naam Brassica oleracea var. rubra
In te vriezen ? ja
Link naar wikipedia Spruitkool
Spruitjes

Wat we doorgaans spruitjes noemen zijn in feite de eetbare okselknoppen van de spruitkool.

De kooktijd voor spruitjes bedraagt ca. 10 minuten.

Recepten met spruitjes


Wikipedia
In de tuinkalender lees je alles over de teelt, verzorging en oogst van spruitkool.
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.