Kookboek/Balletjes in tomatensaus: verschil tussen versies
< Kookboek
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Robot: automatisch tekst vervangen (-{{GFDL-oud}} + ) |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 12: | Regel 12: | ||
'''Balletjes in tomatensaus''' is een [[Kookboek/Belgische gerechten|Belgisch gerecht]]. |
'''Balletjes in tomatensaus''' is een [[Kookboek/Belgische gerechten|Belgisch gerecht]]. |
||
== |
==Ingrediënten== |
||
*800 |
*800 g [[Kookboek/Gehakt|gehakt]] |
||
*1 [[Kookboek/Ui|ui]] |
*1 [[Kookboek/Ui|ui]] |
||
*1 [[Kookboek/Bouillonblok|bouillonblokje]] |
*1 [[Kookboek/Bouillonblok|bouillonblokje]] |
||
*1 Blikje [[Kookboek/Tomatenpuree|tomatenpuree]] |
*1 Blikje [[Kookboek/Tomatenpuree|tomatenpuree]] |
||
*1 Pakje [[Kookboek/Tomatensaus|tomatensaus]] |
*1 Pakje [[Kookboek/Tomatensaus|tomatensaus]] |
||
*100 |
*100 g [[Kookboek/Boter|boter]] |
||
*[[Kookboek/Bloem|bloem]] of [[Kookboek/Maïzena|maïzena]] |
*[[Kookboek/Bloem|bloem]] of [[Kookboek/Maïzena|maïzena]] |
||
*½ kop [[Kookboek/Melk|melk]], ½ kop [[Kookboek/Water|water]] |
*½ kop [[Kookboek/Melk|melk]], ½ kop [[Kookboek/Water|water]] |
Versie van 17 mrt 2014 22:35
Balletjes in tomatensaus | |
---|---|
Categorie | Vleesrecept |
Moeilijkheidsgraad |
Vleesgerechten | Receptenindex
Balletjes in tomatensaus is een Belgisch gerecht.
Ingrediënten
- 800 g gehakt
- 1 ui
- 1 bouillonblokje
- 1 Blikje tomatenpuree
- 1 Pakje tomatensaus
- 100 g boter
- bloem of maïzena
- ½ kop melk, ½ kop water
Bereiding
- Rol gehaktballetjes en kook ze af.
- Glaceer de ui in een pan.
- Maak een witte saus ( boter in pan, bloem of maïzena eronder, daarna een kop met melk en water toevoegen om aan te lengen).
- Los de tomatensaus op volgens gebruiksaanwijzing.
Verder nog toevoegen:
- Ui, een bouillonblokje, inhoud van een klein potje tomatenpuree en de tomatensaus.