Kookboek/Balletjes in tomatensaus: verschil tussen versies
< Kookboek
Sjabloon:Recept |
k titel 'Kookboek:Balletjes in tomatensaus' gewijzigd in 'Kookboek/Balletjes in tomatensaus' |
(geen verschil)
|
Versie van 18 apr 2006 22:38
Balletjes in tomatensaus | |
---|---|
Categorie | Vleesgerechten |
Moeilijkheidsgraad |
Kookboek | Vleesgerechten | Receptenindex
Balletjes in tomatensaus is een Belgisch gerecht.
Ingredienten
- 800 gr gehakt
- 1 ui
- 1 bouillonblokje
- 1 Blikje tomatenpuree
- 1 Pakje tomatensaus
- 100 gr boter
- bloem of maïzena
- ½ kop melk, ½ kop water
Bereiding
- Rol gehaktballetjes en kook ze af.
- Glaceer de ui in een pan.
- Maak een witte saus ( boter in pan, bloem of maïzena eronder, daarna een kop met melk en water toevoegen om aan te lengen).
- Los de tomatensaus op volgens gebruiksaanwijzing.
Verder nog toevoegen:
- Ui, een bouillonblokje, inhoud van een klein potje tomatenpuree en de tomatensaus.