Leer jezelf ecologisch tuinieren/Kastanje: verschil tussen versies

Naar navigatie springen Naar zoeken springen
aanpassing
(aanpassing)
__NOTOC__
{{Taxobox|type=plant
{{Leer jezelf ecologisch tuinieren|Afbeelding=Castanea_sativa.jpg}}
|naam= Kastanje
|afbeeldingIItekst=[[Afbeelding:Chestnut flowers.jpg|thumb|left|Op voorgrond en achtergrond mannelijke bloeiwijze <br>en in het midden de stekelige vrouwelijke bloeiwijzen }}]]
|afbeelding= Castanea_sativa.jpg
[[Afbeelding:Esskastanien.jpg|left|thumb|300px|Tamme kastanjes]]
|afbeeldingtekst=
[[Image:CharniejpmWiki.jpg|300px|left|thumb|center|Kanstanjebomen in het Haut-Essart [[Sainte-Suzanne (Mayenne)]], Frankrijk]]
|rijk= [[Planten|''Plantae'']] (Planten)
'''Kastanje''' (''Castanea'') is een [[Geslacht (biologie)|geslacht]] van [[loofboom|loofbomen]]Loofbomen dat in Nederland niet [[autochtone herkomst|autochtoon]] is. De [[blad../Plantkunde/Blad|bladeren]]eren hebben evenwijdig lopende nerven en een gezaagde bladrand.
|stam= ''[[Embryophyta]]'' (Landplanten)
|klasse= ''[[Spermatopsida]]'' (Zaadplanten)
|clade1= [[Bedektzadigen]]
|clade2= [['nieuwe' Tweezaadlobbigen]]
|clade4= [[Fabiden]]
|orde= ''[[Fagales]]''
|familie= ''[[Fagaceae]]'' (Napjesdragersfamilie)
|taxon= [[geslacht (biologie)|geslacht]]
|w-naam= ''Castanea''
|auteur= [[Mill.]]
|datum= 1754
|afbeeldingII= Chestnut flowers.jpg
|afbeeldingIItekst= Op voorgrond en achtergrond mannelijke bloeiwijze <br>en in het midden de stekelige vrouwelijke bloeiwijzen }}
 
'''Kastanje''' (''Castanea'') is een [[Geslacht (biologie)|geslacht]] van [[loofboom|loofbomen]] dat in Nederland niet [[autochtone herkomst|autochtoon]] is. De [[blad]]eren hebben evenwijdig lopende nerven en een gezaagde bladrand.
 
Het geslacht kastanje omvat circa negen soorten kastanjebomen, waarvan de meeste zo'n 30 tot 40 meter hoog worden:
* ''[[w:Castanea alnifolia|Castanea alnifolia]]''
* ''[[w:Castanea crenata|Castanea crenata]]'' - Japanse tamme kastanje
* ''[[w:Castanea dentata|Castanea dentata]]''
* ''[[w:Castanea henryi|Castanea henryi]]''-zeldzame tamme kastanje uit China
* ''[[w:Castanea mollissima|Castanea mollissima]]''- tamme kastanje uit Oost-China
* ''[[w:Castanea ozarkensis|Castanea ozarkensis]]''
* ''[[w:Castanea pumila|Castanea pumila]]''
* ''[[../Tamme kastanje|Castanea sativa]]'' - [[Tamme kastanje]]
* ''[[w:Castanea seguinii|Castanea seguinii]]''
 
De vrucht kan, nadat de stekelige huid (bolster) is verwijderd, worden geroosterd en gegeten, in tegenstelling tot de vruchten van de giftige [[paardenkastanje]], ''Aesculus hippocastanum'', die overigens bij een geheel andere plantenfamilie behoort en dus niet tot dit geslacht.
 
[[Afbeelding:Esskastanien.jpg|left|thumb|300px|Tamme kastanjes]]
Makkelijker dan roosteren is het om de kastanjes te koken. Het is wel lastig de hete gekookte kastanjes te pellen. In [[Frankrijk]] wordt graag kastanjepuree (''crème de marron'') gegeten, en is daar in blikken te koop.
 
[[Image:CharniejpmWiki.jpg|300px|left|thumb|center|Kanstanjebomen in het Haut-Essart [[Sainte-Suzanne (Mayenne)]], Frankrijk]]
 
De vrucht kan, nadat de stekelige huid (bolster) is verwijderd, worden geroosterd en gegeten, in tegenstelling tot de vruchten van de giftige [[paardenkastanje../Paardenkastanje|Paardenkastanje]], ''Aesculus hippocastanum'', die overigens bij een geheel andere plantenfamilie behoort en dus niet tot dit geslacht.
== Externe links ==
* {{eFloras|1|105816 | Castanea }}
* {{eFloras|2|105816 | Castanea }}
* {{eFloras|5|105816 | Castanea }}
* {{NCBI|21019|Castanea }}
 
Makkelijker dan roosteren is het om de kastanjes te koken. Het is wel lastig de hete gekookte kastanjes te pellen. In [[Frankrijk]] wordt graag kastanjepuree (''crème de marron'') gegeten, en is daar in blikken te koop.
{{Commonscat|Castanea}}
 
* {{NCBI|21019Commons|Castanea }}
[[Categorie:Fagaceae]]
[[Categorie:Boom]]
 
{{sub}}
[[bg:Кестен]]
[[ca:Castanya]]
[[da:Kastanje]]
[[de:Kastanien]]
[[el:Καστανιά]]
[[en:Chestnut]]
[[eo:Kastaneo]]
[[es:Castanea]]
[[fr:Châtaigne]]
[[gl:Castiñeiro]]
[[io:Kastano]]
[[it:Castanea]]
[[ko:밤나무속]]
[[pl:Kasztan]]
[[pt:Castanha]]
[[ru:Каштан]]
[[sr:Питоми кестен]]
[[th:เกาลัด]]
[[tr:Kestane]]
[[uk:Каштан]]
[[zh:栗]]
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.

Navigatiemenu