Leer jezelf ecologisch tuinieren/Kastanje: verschil tussen versies

Naar navigatie springen Naar zoeken springen
k
herschrijving
k (robot Erbij: gl, it)
k (herschrijving)
*Soort: ''Castanea seguinii''
 
De vrucht kan, nadat de stekelige huid (bolster) is verwijderd, worden geroosterd en gegeten, in tegenstelling tot de vruchten van de giftige [[paardenkastanje]], Aesculus hippocastanum, die overigens bij een geheel andere plantenfamilie behoort en dus niet tot dit geslacht behoort.
 
[[Afbeelding:Esskastanien.jpg|left|thumb|300px|tamme kastanjes]]
Makkelijker dan roosteren is het om de kastanjes te koken. Het is wel lastig de hete gekookte kastanjes te pellen. Kastanjepuree wordt graag inIn [[Frankrijk]] gegeten,wordt alsgraag Kastanjepuree (''crème de marron'') gegeten, en is daar in blikken te koop.
 
[[categorie:Boom]]
0

bewerkingen

Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.

Navigatiemenu