Kookboek/Muffins: verschil tussen versies
< Kookboek
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept| | Naam = {{subst:PAGENAME}} | Categorie = | Porties = | Energie = | Tijd = | Stippen = }} # Ingredienten 100 gr fondant of melkchocolade # 100 gr b…' |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
| Regel 5: | Regel 5: | ||
| Energie = |
| Energie = |
||
| Tijd = |
| Tijd = |
||
| Stippen = |
| Stippen = 1 |
||
}} |
}} |
||
| ⚫ | |||
== |
|||
benodigdheden == |
|||
Ingredienten 100 gr fondant of melkchocolade |
|||
100 gr boter |
|||
4 eierenEi |
|||
150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose) |
|||
150 gr zelfrijzende bloemBloem |
|||
60 gr cacapoeder |
|||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
1. Verwarm de oven voor op 175°C. |
1. Verwarm de oven voor op 175°C. |
||
2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten. |
2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten. |
||
| Regel 27: | Regel 30: | ||
Opmerking |
|||
== EXTRA == |
|||
Bestuif ze met cacaopoeder, poedersuiker of napeer de muffins met gesmolten pure chocolade |
Bestuif ze met cacaopoeder, poedersuiker of napeer de muffins met gesmolten pure chocolade |
||
Versie van 17 apr 2009 16:24
| Muffins | |
|---|---|
| Moeilijkheidsgraad | 
|
== benodigdheden ==
Ingredienten 100 gr fondant of melkchocolade 100 gr boter 4 eierenEi 150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose) 150 gr zelfrijzende bloemBloem 60 gr cacapoeder
== Bereiding ==
1. Verwarm de oven voor op 175°C.
2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten.
3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.
EXTRA
Bestuif ze met cacaopoeder, poedersuiker of napeer de muffins met gesmolten pure chocolade