Kookboek/Advocaat: verschil tussen versies
< Kookboek
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
aanpassing |
|||
Regel 27: | Regel 27: | ||
==Variaties== |
==Variaties== |
||
*Vervang een deel van de suiker door [[Kookboek/Honing|honing]]. |
*Vervang een deel van de suiker door [[Kookboek/Honing|honing]]. |
||
*Voeg wat [[Kookboek/Chocolade|chocolade]] toe aan het mengsel voor |
*Voeg wat [[Kookboek/Chocolade|chocolade]] toe aan het mengsel voor chocoladeadvocaat. |
||
[[Categorie:Ingrediënt|Advocaat]] |
[[Categorie:Ingrediënt|Advocaat]] |
Versie van 14 apr 2009 12:30
Advocaat | |
---|---|
Categorie | Dessert |
Aantal porties | ± 800 gram |
Bereidingstijd | 15 minuten |
Moeilijkheidsgraad |
Dessert | Receptenindex
Een heerlijke eierlikeur, gemakkelijk zelf te maken.
Ingrediënten
- 8 eierdooiers
- 1 pakje (8g) vanillesuiker
- ± 200ml gecondenseerde melk
- 350g suiker
- 1 druppel amandelextract
- 150g alcohol van ± 94%
Bereidingswijze
- Meng alles bijeen. roer alles met een garde glad.
- Gaar dit mengsel daarna au bain marie.
- Stop het mengsel in bijvoorbeeld een jampot (of twee) en bewaar in de koelkast.