Naar inhoud springen

Kookboek/Vlamverdeler

Uit Wikibooks
Vlamverdeler

Een vlamverdeler zorgt ervoor dat een gerecht gelijkmatig verwarmd wordt. Hij wordt op een gasvlam geplaatst en daarop komt de pan te staan. Vooral te gebruiken voor pap, suddergerechten, en als de temperatuur in de pan niet te hoog mag worden, bijvoorbeeld net onder het kookpunt.

Informatie afkomstig van Wikibooks NL,
een onderdeel van de Wikimedia Foundation.