Naar inhoud springen

Kookboek/Tomatenpuree

Uit Wikibooks
Blikje tomatenpuree; meestal wordt dit formaat blikje bedoeld in een recept

Tomatenpuree is een puree die verkregen is uit fijngemaakte tomaten en vervolgens is ingedikt. Het is verkrijgbaar in blikken en in tubes.

Gebruik

[bewerken]

Tomatenpuree is het lekkerst als het even wordt meegefruit. Het kan in talloze gerechten worden gebruikt, van pasta's en soepen tot rijstgerechten.

Bewaren

[bewerken]
  • Onaangebroken: zie de houdbaarheidsdatum op de verpakking.
  • Aangebroken tubes: met de dop op de tube: in de koelkast, maximaal 3 maanden.

Recepten met tomatenpuree

[bewerken]
Informatie afkomstig van Wikibooks NL, een onderdeel van de Wikimedia Foundation.