Kookboek/Dillesaus
< Kookboek
| Dillesaus | |
|---|---|
.jpg) | |
| Categorie | Saus |
| Bereidingstijd | 5 minuten |
| Moeilijkheidsgraad |  |
Deze dillesaus is een koude saus op basis van crème fraîche.
Hij kan worden gebruikt als dipsaus, als saus bij vis en bij gebakken of gepofte aardappelen.
Ingrediënten
[bewerken]- 1 bekertje crème fraîche
- 1 eetlepel fijngesneden verse dille
- 1 theelepel mierikswortel (pasta)
Bereidingswijze
[bewerken]- Roer de ingrediënten door elkaar.
Varianten
[bewerken]- Voeg een beetje fijngesneden bosui toe.
Bewaren
[bewerken]- Zie houdbaarheidsdatum op de verpakking van de crème fraîche.
- Deze saus kan maximaal 1 week worden bewaard in de koelkast, mits goed afgedekt, maar niet langer dan de houdbaarheidsdatum op de verpakking.