Kookboek/Cacao
< Kookboek
Hier wordt cacaopoeder bedoeld: poeder dat afkomstig is van de cacaoboon, de vrucht van de cacaoboom.
Cacaopoeder wordt vooral gebruikt voor het maken van chocolade en chocolademelk, maar ook voor het bestuiven van Moccachino (soort koffie), en voor chocoladetaarten en andere zoete gerechten.