Wikijunior:Scheikunde/Mengen en scheiden

Uit Wikibooks

[bewerk] Mengen

Hier gaan we het hebben over mengen. Als je eten maakt meng je, als je thee maakt meng je ook. Zo kan je veel dingen opnoemen. Maar je moet ook opletten welke stoffen je neemt en de hoeveelheid, bijvoorbeeld bij het eten. Een klein beetje zout of een snufje zout is wel lekker bij je eten, maar stel dat je een hele pot zout bij je eten mengt? Dan is dat niet lekker meer. Een leuke proef:

Proef: Je eigen badzout maken.
Benodigdheden: Zout(of soda,kleurstof,parfum,bekerglas of een plastic bekertje en misschien een beetje water Doe twee eetlepels zout (of soda) in een bekerglas/plastic bekertje. Roer er dan een paar druppels kleurstof doorheen. (Let wel op dat je het niet op je kleren morst!) Is de kleur niet sterk genoeg? doe een paar druppels water bij. Roer vervolgens een paar druppels parfum doorheen. Doe het in een potje of maak je plastic bekertje dicht met iets zodat je het kan gebruiken als je in bad gaat.
Wat heb ik geleerd:

Je hebt zojuist je eigen badzout gemaakt! Je hebt verschillende dingen gemengt om badzout te maken. Bad zout is dus een mengsel. De dingen die gebruikt hebt voor het badzout, zijn de bestanddelen van badzout. En als je in bad gaat meng je het badzout met water, dan heb je een ander mengsel. Het badzout is opgelost in het water, je ziet het niet meer omdat het goed gemengd is met het badwater. Het is in het badwater opgelost. Het badwater is dus nu een oplossing. Oplossingen zijn altijd helder en soms gekleurd.

Om te onthouden: De stoffen die in een mengel zitten noem je bestanddelen. Een oplossing is een vloeibaar mengsel van twee of meer stoffen. De vloeistof waar van je het meest van hebt, noem je het oplosmiddel. De opgeloste stof en het oplosmiddel zijn dus goed met elkaar gemengd. Een oplossing is ALTIJD helder, en heeft soms een kleur.