Uit Wikibooks
Omrekenen van veel in de keuken gebruikte eenheden:
| dr |
1 dr = 0,05 ml |
druppel |
| tl |
1 tl = 5 ml |
theelepel |
| el |
1 el = 15 ml |
eetlepel |
| kopje |
1 kopje = 250 ml |
|
| ons |
1 ons = 100 gram |
|
| pd |
1 pond = 500 gram |
|
[bewerken] Afgestreken eetlepels
| aardappelmeel |
9 g |
| bakpoeder |
7 g |
| basterdsuiker |
12 g |
| bloem |
8 g |
| boter |
14 g |
| braadvet |
12 g |
| cacao |
8 g |
| griesmeel |
9 g |
| havermout |
5 g |
| krenten |
11 g |
| maïzena |
8 g |
| margarine |
14 g |
| paneermeel |
6 g |
| poedersuiker |
9 g |
| rozijnen |
10 g |
| rijst |
13 g |
| suiker |
11 g |
| zout |
15 g |
[bewerken] Oventemperatuur
| lauwwarm |
100 - 150°C |
| matig warm |
150 - 175°C |
| tamelijk warm |
175 - 200°C |
| warm |
200 - 225°C |
| heet |
225 - 275°C |
| zeer heet |
boven 275°C |
 |
Deze pagina is vrijgegeven onder de GNU Free Documentation License (GFDL) en nog niet onder CC-BY-SA. Klik hier voor meer informatie.
Wilt u deze tekst gebruiken onder de Creative Commons CC-BY-SA licentie?
Klik dan hier om te kijken van welke gebruikers u nog toestemming nodig heeft.
|
