Leer jezelf ecologisch tuinieren/Moerbei

Uit Wikibooks

Ga naar: navigatie, zoek
Morus nigra fruits.JPG
  1. De basis; Grondsoort en bewerking
  2. Algemeen | Stekken
  3. Planten | Plantkunde
  4. Plantenziekte | Problemen
  5. Het dierenleven
  6. De moestuin
  7. De kruidentuin
  8. De boomgaard
  9. De siertuin
  10. De tuinkalender
  11. Register | Registrum
  12. Toetsen 1 | 2 | 3
Morus rubra562662624.jpg ¹

Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register
Moerbei is moeilijk te vermeerderen en daarom erg duur. Neem de zwarte soort (de witte vriest makkelijk dood) waarvan de vruchten algemeen als de lekkerste worden beschouwd. Houd er rekening mee dat de moerbei wel 12 meter hoog kan worden en dus nogal wat ruimte vergt. De rijpe vruchten veroorzaken nauwelijks verwijderbare vlekken.


Escudo de Herbés.svg Familie: Moerbei (Moraceae)

Soort: Morus nigra
Button accept.png Geschikt als: {{{geschikt}}}
Waarschuwing-jrp1.svg
Waarschuwing-jrp1.svg
Dactylosphaera vitifolii 2 meyers 1888 v13 p621.png
Info		 Wortel: {{{wortel}}}
Urtica urens ies.jpg
Info		 Stengel: {{{stengel}}}
Alternately (PSF).png
Info		 Blad: {{{blad}}}
Map symbol park 02.png
Info
Nuvola apps biology.png
Info		 Bloei:
Bloem:
Endocarp (PSF).png
Info		 Vrucht: {{{vrucht}}}
2uparrow.png Hoogte: ± cm.
Under construction icon-blue.svg
Info
Grondsoort:
Crystal Clear action edit add.png
Info		 Goede buren voor deze plant zijn:
kattenkruid
Crystal Clear action edit remove.png
Info		 Slechte buren voor deze plant zijn:
Stop hand nuvola alternate.svg
Info		 Deze plant weert:
Start hand.svg
Info		 Deze plant lokt en/of is vatbaar voor:
vogels
Smultron2.png Gebruik: De vruchten zijn eetbaar en (van de zwarte en rode moerbei) bijzonder smakelijk. Ze worden veel gebruikt in gebak en wijnen.
Foodlogo3.svg Recepten vind je in het Kookboek.
Esculaap4.svg Wordt als geneeskrachtig gezien bij hart- en vaatziekten. De rijpe vruchten bevatten aanzienlijke hoeveelheden resveratrol, dat ook in druiven voorkomt en waarvan beweerd wordt dat het goed is tegen kanker en hart- en vaatziekten.
Waarschuwing-jrp1.svg Let op!
Crystal Clear action edit.png Vragen en/of antwoorden over Moerbei?

Een verklaring van de gebruikte afkortingen en de symbolen bij zon en water vind je hier.

Maan(d) Werk KK KT LT VW ZD PA RA
Zaaien:
Moerbeien kunnen uit zaad worden opgekweekt (dit wordt gewoonlijk ook geadviseerd, omdat uit zaad opgekweekte planten vaak een betere conditie hebben), maar meestal worden ze opgekweekt uit grote stekken, die makkelijk wortelen.
10 WM (Uit)planten:
Zet de moerbei in grond met houtrijke bladcompost en mest.
10 Verzorgen:
Snoei een kwart van het afgedragen vruchthout kort na de bladval weg en geef elk jaar compost.
9 Oogsten en bewaren:
De eetbare, zoete vruchten zijn het lekkerst als ze heel donkerrood zijn (de vogels zijn niet zo kieskeurig en beginnen er eerder aan).
10 Vermeerderen:
Moeilijk. Te proberen is afleggen. Een 5000 jaar oude (martel)methode is als volgt. Vroeg in het voorjaar, voordat de sapstroom gaat lopen (afnemende maan) dek je de grond rond de boom af met compost. Zo dicht mogelijk boven de grond klem je een zware ijzeren band met vleugelmoeren rond de stam. Dan worden er scheuten gevormd vanuit de wortels. Als na een paar maanden de scheuten boven de grond komen verwijder je de klemband om sterven van de boom te voorkomen. Het daarop volgend najaar herplant je de scheuten.		 ZA
Wikimedia Commons Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u bij Morus nigra op Wikimedia Commons
Wikipedia Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Moerbei

Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.
Persoonlijke instellingen