Leer jezelf ecologisch tuinieren/Blauwe bes
Uit Wikibooks
|
Ecologisch tuinieren |
Wordt vaak verward met bosbes, maar is een andere soort. Plant meerdere rassen voor kruisbestuiving. Hoewel de blauwe bes zichzelf bestuift, leidt kruisbestuiving tot meer en grotere vruchten.
Informatie |
Familie: Heide (Ericaceae) Soort: Vaccinium corymbosum |
||||||||||||||
Informatie |
Blad: Het blad verkleurt in de herfst naar vuurrood | ||||||||||||||
Informatie |
Bloei: Eerste helft van mei Bloem: Witcreme tot roze Meer van dezelfde kleur? |
||||||||||||||
Informatie |
Vrucht: Blauwe bes | ||||||||||||||
| Hoogte: ± 150-250 cm. | |||||||||||||||
Informatie |
Groeiomstandigheden (zie ook de lijst):
|
||||||||||||||
Informatie |
Slechte buren voor deze plant zijn: Aardappel, wortel. |
||||||||||||||
Informatie |
Deze plant lokt en/of is vatbaar voor: Bladluis, meeldauw, rondknop, vogels. |
||||||||||||||
| Gebruik: Als vulling in bijvoorbeeld taarten, vlaaien, muffins. | |||||||||||||||
| Recepten vind je in het Kookboek. | |||||||||||||||
| Vragen en/of antwoorden over Blauwe bes? |
Een verklaring van de gebruikte afkortingen en de symbolen bij zon en water vind je hier.
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| O | ||||||||
| 10 WM | (Uit)planten: Koop een bessenstruik en plant op zonnige plek; bodem moet zuur zijn en vochtig. Strooi ook veel (hout/blad)humus. |
75 | 150 | |||||
| 10 | Verzorgen: Zwakke en teveel (oude) takken dicht bij grond wegsnoeien, kleine boven het tweede oog. Oude struiken die bijna geen vruchten meer gedragen hebben verwijderen. |
|||||||
| 7 | Oogsten en bewaren: Vanaf deze maand regelmatig plukken. Bewaren door drogen, inmaken, sap persen, jam of wijn maken. Invriezen gaat ook, de bessen worden dan wat zacht. Vers zijn de blauwe bessen een week te bewaren. |
|||||||
| 10 | Vermeerderen: Grote struiken kan je scheuren en opnieuw uitplanten. Nog een vermeerderwijze is afleggen. Buig een tak naar de grond en zet deze vast (met bijvoorbeeld een tentharing). Als deze tak geworteld is de verbinding met de moederplant verbreken. |
SA |
| Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u bij Vaccinium corymbosum op Wikimedia Commons |
| Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Blauwe bes |