Leer jezelf ecologisch tuinieren/Aubergine
Uit Wikibooks
| Familie: Nachtschade (Solanaceae) Soort: Solanum melongena |
|||||||||||||||
| Geschikt als: {{{geschikt}}} | |||||||||||||||
Info |
Wortel: | ||||||||||||||
Info |
Stengel: | ||||||||||||||
Info |
Blad: | ||||||||||||||
Info |
|||||||||||||||
Info |
Bloei: Bloem: |
||||||||||||||
Info |
Vrucht: | ||||||||||||||
| Hoogte: ± 75 cm. | |||||||||||||||
Info |
|
||||||||||||||
Info |
Goede buren voor deze plant zijn: Boon, brandnetel, goudsbloem, kool, ui. |
||||||||||||||
Info |
Slechte buren voor deze plant zijn: |
||||||||||||||
Info |
Deze plant weert: |
||||||||||||||
Info |
Deze plant lokt en/of is vatbaar voor: |
||||||||||||||
| Gebruik: | |||||||||||||||
| Recepten vind je in het Kookboek. | |||||||||||||||
| Wordt als geneeskrachtig gezien bij | |||||||||||||||
| Let op! Eet aubergine nooit rauw. De stof solanine kan maag- en darmklachten veroorzaken | |||||||||||||||
| Vragen en/of antwoorden over Aubergine? |
| Een verklaring van de gebruikte afkortingen en de symbolen bij zon en water vind je bij Leer jezelf ecologisch tuinieren/De tuinkalender#Omschrijving van afkortingen en symbolen |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 WM | Zaaien: In de koude bak. Verwacht er niet teveel van, dit is typisch een product voor de gestookte kas want oorspronkelijk is het een tropische vrucht. Maar het is te proberen. |
5 | 1 | 1 | ||||
| 5 WM | (Uit)planten: Deze periode moet je beslissen of je ze in de bak laat staan, ze worden 75 centimeter hoog dus dat kan een overweging zijn om ze naar de volle grond over te poten. |
40 | 60 | |||||
| 6 | Verzorgen: Er moet wel bestuiving plaats vinden, als dat niet door diertjes gebeurt, moet je met een kwastje aan de slag. Het kasje of de bak geeft wel een beter resultaat. |
|||||||
| 9 | Oogsten en bewaren: Als de plant 75 cm hoog is komen er toppen met 4-5 vruchten. Deze ga je nu oogsten. |
|||||||
| 9 | Z |
| Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u bij Solanum melongena op Wikimedia Commons |
| Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Aubergine |