Kookboek/Tomaten op de barbecue
Uit Wikibooks
< Kookboek
| Kookboek/Tomaten op de barbecue | |
|---|---|
| Categorie | Barbecue |
| Aantal porties | 4 |
| Energie | |
| Bereidingstijd | Voorbereiding: 15 min, baktijd: 10 min |
| Moeilijkheidsgraad | Sjabloon:KookboekNiveau |
Tomaten op de barbecue
[bewerk] Ingrediënten
- 4 tomaten
- 2 teentjes knoflook
- 2 el olijfolie
- peper
- zout
- Mix van groentenkruiden
- 4 takjes oregano
- 4 takjes rozemarijn
- tijm
- marjoraan
[bewerk] Benodigdheden
- aluminiumfolie
- mes
- schaaltje
- knoflookpers
[bewerk] Bereidingswijze
- Was de tomaten en halveer ze
- Knijp de knoflook uit en doe dit in een schaaltje
- Mix de olijfolie erbij, voeg zout, peper en de groentenkruiden toe
- Leg 8 stukjes aluminiumfolie uit
- Leg daarin de vesie kruiden: oregano, rozemarijn, marjoraan en tijm
- Leg de gehalveerde tomaten erop en bestrijk deze met het olijfoliemengse
- Sluit de aluminiumfolie
- 10 minuten op de barbecue
