Kookboek/Rijstgerecht
Uit Wikibooks
< Kookboek
Rijst is een graansoort die voor het eerst ongeveer 5000 jaar geleden gecultiveerd werd in Centraal-China. Later verspreidde rijst zich over de gehele wereld en werd het een zeer populair gewas.
In de Oost-Aziatische keuken wordt veel met rijst gekookt. Ook in andere keukens zoals de Italiaanse keuken en de Spaanse keuken wordt veel rijst gebruikt.
Van volgende rijstgerechten zijn er recepten aanwezig:
- Kookboek/Rijst met kokos en mango chutney
- Kookboek/Rijst met paksoi
- Kookboek/Sushi
- Kookboek/Rijstebrij
- Kookboek/Kleefrijst met klapper en gula djawa
- Kookboek/Oer Nasi Goreng
- Kookboek/Nasi Trafasie
- Kookboek/Gehaktballetjes met Ananas en Paprika
| Kookboek - Receptenindex |
| Recepten onderverdeeld naar categorie: BBQ-recept, Beleg, Broodrecepten, Cake, gebak en taart, Dranken, Eiergerechten, Gevogelte, Groenten, Koekjes, Hartige taarten, Rijstgerechten, Salades, Snacks, Snoep, Historische recepten, Stamppotten, Vis- en zeevruchtrecepten, Vleesgerechten, Tapas, Soepen, Sauzen, Feestdagrecepten, Goedkope recepten, Vegetarische recepten |
