Kookboek/Oost-Aziatische keukens
Uit Wikibooks
< Kookboek
De Oost-Aziatische keukens zijn in westerse landen erg populair.
De keukens worden gekenmerkt door het vele gebruik van rijst en noedels. Meestal, maar niet altijd, zijn de gerechten pittig van smaak.
Enkele keukens zijn:
- Chinese keuken: in verschillende specialiteiten
- Indonesische keuken: meestal pittig van smaak, zeer gevarieerd
- Japanse keuken: meestal licht van smaak, mooi uiterlijk erg belangrijk
- Thaise keuken: pittig van smaak, snelle en eenvoudige gerechten
- Vietnamese keuken: pittig van smaak
 |
De wijzigingen aan deze pagina van voor 15 april 2007 vallen alléén onder de GFDL, en niet onder de CC-BY-SA-licentie. U kunt de inhoud van deze pagina dan ook alleen onder de voorwaarden van de GFDL (her)gebruiken. Niet alle bijdragers van voor 15 april 2007 hebben hun werk vrijgegeven onder de dubbellicentie GFDL&CC-BY-SA. Kijk hier voor meer informatie. |
