Kookboek/Oost-Aziatische keukens
Uit Wikibooks
< Kookboek
De Oost-Aziatische keukens zijn in westerse landen erg populair.
De keukens worden gekenmerkt door het vele gebruik van rijst en noedels. Meestal, maar niet altijd, zijn de gerechten pittig van smaak.
Enkele keukens zijn:
- _* Chinese keuken: in verschillende specialiteiten
- _* Indonesische keuken: meestal pittig van smaak, zeer gevarieerd.
- _* Japanse keuken: meestal licht van smaak, mooi uiterlijk erg belangrijk.
- _* Thaise keuken: pittig van smaak, snelle en eenvoudige gerechten.
- _* Vietnamese keuken: meestal pittig van smaak en worden over het algemeen als erg lekker beschouwd.
| Deze pagina is vrijgegeven onder de GNU Free Documentation License (GFDL) en nog niet onder CC-BY-SA. Klik hier voor meer informatie.
Wilt u deze tekst gebruiken onder de Creative Commons CC-BY-SA licentie? |