Kookboek/Milkshake
Uit Wikibooks
< Kookboek
| Milkshake | |
|---|---|
 |
|
| Categorie | Drank |
| Aantal porties | 3 |
| Energie | |
| Bereidingstijd | 10 minuten |
| Moeilijkheidsgraad |  |
Een milkshake is een drank gemaakt van melk, roomijs of softijs en vruchten en/of siroop voor de smaak. Alle ingrediënten worden bij elkaar gevoegd en met een staafmixer gemixt.
Inhoud |
[bewerken] Klassieke vanillemilkshake[1]
[bewerken] Ingrediënten
- 2 koppen (480ml) vanille-roomijs
- 1 kop (240ml) volle melk
- 1/4 kop (60ml) half & half (een bepaald type Amerikaanse room, bestaande uit: 50% melk en 50% room)
- 2 1/2 eetlepel (35g) suiker
- 1/8 theelepel vanille extract
[bewerken] Benodigdheden
- blender (staafmixer)
[bewerken] Bereiding
- Giet de melk, het roomijs, En de half & half in een blender en "blend" gedeeltelijk
- Voeg hierna de suiker en de smaakstoffen toe totdat het mengsel helemaal "geblend" is
[bewerken] Milkshake Banaan
[bewerken] Ingrediënten
- 1 banaan
- 1 eetlepel suiker
- 300 ml vanille-ijs
- 250 ml melk
[bewerken] Benodigdheden
- blender (staafmixer)
[bewerken] Bereiding
- Pel de banaan en snij hem in stukjes.
- IJs in handzame stukjes snijden
- Doe de bananen in de blender(staafmixer) met de suiker
- Blender aanzetten en wat melk bij doen.
- Zodra het een zachte puree is, brokjes ijs bij doen. De rest van de melk erbij gieten en nog even flink "blenden"
[bewerken] Milkshake aardbei
[bewerken] Ingrediënten
- paar scheppen suiker
- 0,5 liter melk
- half bakje aardbeien
- 2 à 3 scheppen vanille-ijs
[bewerken] Benodigdheden
- Blender of keukenmachine
[bewerken] Bereidingswijze
- Was de aardbeien en halveer ze.
- Doe alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en 'blend' het tot een milkshake.
[bewerken] Varia smaken
Milkshakes hebben vele smaken hieronder een rijtje van de bekendste
