Kookboek/Marsepein
Uit Wikibooks
< Kookboek
| Marsepein | |
|---|---|
| Categorie | Feestdagrecept |
| Aantal porties | Ongeveer 100 gram |
| Energie | |
| Bereidingstijd | Ongeveer 10 minuten |
| Moeilijkheidsgraad | |
Het bekende Sinterklaassnoep.
Inhoud |
[bewerken] Wat heb je nodig
[bewerken] Ingrediënten
- 50 gram gepelde amandelen
- 50 gram poedersuiker 1
- eventueel kleurstof (te koop bij sommige drogisterijen)
1 Eventueel kan er ook kristal- of andere suiker gebruikt worden met grovere korrel. In dat geval moet ook de suiker even in de koffiemolen vermalen worden.
[bewerken] Benodigdheden
- elektrische koffiemolen
- snijplank/werkblad
- eventueel een kleine deegroller
- kom
[bewerken] Bereidingswijze
- Maal de amandelen fijn in de elektrische koffiemolen
- Meng de fijngemalen amandelen met de poedersuiker
- Voeg eventueel de kleurstof toe aan het mengsel
- Kneed het mengsel goed door elkaar tot een deegbal ontstaat
- Maak figuurtjes van het deeg
- Eet smakelijk!
| Deze pagina is vrijgegeven onder de GNU Free Documentation License (GFDL) en nog niet onder CC-BY-SA. Klik hier voor meer informatie.
Wilt u deze tekst gebruiken onder de Creative Commons CC-BY-SA licentie? |